반응형 일본식수제푸딩2 계란찜 말고 실패 없는 초 간단 커스터드 푸딩 만들기 안녕하세요. 실패 없는 커스터드푸딩 만들기 찜 방법, 오븐 방법 다 해봤지만 내 푸딩은 계란찜! 찾다가 젤라틴을 이용한 푸딩을 만들어 봤습니다. 실패를 하고 싶어도 할 수가 없는 방법 젤타틴으로 푸딩 만들기 준비물은 푸딩병으로 5개 정도 나오는 양입니다. 카라멜 준비물 설탕 90g 물 20g 뜨거운 물 40g 중, 약 불로 설탕을 천천히 녹여주시고 색갈이 카라멜로 변하면 불을 꺼주시고 10초 정도 후에 뜨거운 물을 부워주면 끝 그리고 미리 준비해 둔 푸딩 병으로 부으면 되는데 엄청 뜨거우니 화상 조심하시고 병으로 부워주세요. 커스터드푸딩준비물 계란 3개 우유 360g 설탕 80g 생크림 40g 바닐라 익스트랩 2g 판 젤라틴 4g 처음 계란을 제외하고 모든 재료를 한 번에 넣고 중불로 끓여 주시면 되는데.. 2023. 11. 15. 충정로 일본식 수제 푸딩 맛집 푸링 안녕하세요. 충정로에 푸딩으로 유명한 곳이 있다고해서 찾아왔습니다. 일본식 수제 푸딩으로 유명한 집인데요. 바로 푸링 평소 아내가 푸딩을 좋아하는데요. 제 블로그에도 푸딩도 만들어보고 여기저기에서 푸딩도 사서 먹고 했는데요. 푸링은 일반 푸딩도 있지만 여러 종류의 푸딩이 있어 좋았습니다. 매장은 포장전문이고요 주차할곳이 없는게 살짝 단점? 가게 앞에 빌라가 있는데 그쪽에 비상등 켜고 잠깐 주차 할곳은 있습니다. 가게는 주변 건물에 비해 존재감이 있습니다. 심플하면서 느낌있어 사진을 대충 찍어도 이쁜게 나오는거 같아요. 가게 내부는 작은 편이고요 바로 구매해서 나가는 거라 크게 불편하지는 않았습니다. 가게는 일본인 사장과 한국인 사장이 함께 만든 브랜드라고 합니다,. 현재 본점은 충정로점이고요. 여의도 더.. 2023. 11. 9. 이전 1 다음 반응형
