그릭 요거트 만들고 남은 유청 활용해서 인도 음료 라씨 만들기

안녕하세요

오늘은 인도 요거트 음료 라씨를 만들어 보겠습니다.

간단하게 라씨 만들 때 지난번 그릭 요거트 하고 남은 유청을 이용을 한 건데요

정말 간단해요.

저도 유튜브 보면서 따라 했습니다.

한번 보면 누구나 할 수 있는 아주 간단한 음료 만들기입니다.

먼저 준비물은 

먹을 만큼의 유청을 준비해 주시는데 저는 180ml 유청

우유는 유청과 1:1 우유도 180ml

그리고 꿀 2 큰술

래몬쥬스 있음 1큰술 없으면 안 해도 상관없습니다

그리고 집에 과일 있음 과일 넣어줘도 좋습니다.

저는 시원하게 먹기 위해 얼음을 넣었습니다.

쉐이크 처럼 먹으려고요~

 

유청을 먼저 넣고 사진을 찍어야 했었는데 우유를 먼저 넣었어 유청을 나중에 넣으니까

안 보이네요, 그냥 우유만 다 넣을 줄 알겠어요!

 

 

저는 달게 먹기 위해 꿀 2 큰술 넣었는데 

개인 취향에 따라 첨가해 주세요.

 

 

저는 쉐이크처럼 시원하게 먹기 위해 얼음도 넣었습니다.

 

 

레몬쥬스는 개인 취향에 따라 있음 넣어주시고요.

집에 남은 과일 넣어줘도 괜찮습니다.

 

 

저는 전에 탄산수에 갈아서 넣어 먹는다고 냉동과일이 있었어 그거 맞어 넣고 

한 번에 다 믹서기로 돌렸습니다.

 

정말 간단하죠?

그릭 요거트, 리코타치즈 만드는 거 비해면 정말 간단하죠!

근데 제가 인도 음료 라씨를 먹어 본 적이 없어 

일단 따라서 만들었는데 이게 그 맛이 맞을지?!

 

짜잔 색이 정말 이쁘게 나왔죠 색만 봐도 정말 맛있어 보였는데 

막상 다 갈고 컵에 놓고 찍으니....

이렇게 안 예쁘고 맛없어 보일까!

 

 

그래도 맛은 있었습니다.

근데 약간 밋밋한 거 같아서 사진 이후로 꿀 2큰술 

과일 좀 더 넣어서 진하게 먹었습니다.

 

여러분도 남은 유청 버리고 말고 이렇게 음료 만들어 먹으면 맛도 좋고 건강에도 좋습니다!