집에서 간단하게 마라 설곤약 간식 만들기!

안녕하세요.

 

 

오늘은 평소 마라 곤약을 사서 간식으로 먹었는데요.

아내가 너무 좋아해서 직접 만들어 보겠다고 재료를 사서 만들어 봤습니다.

곤약까지 직접 만들면 일이 엄청 커질 거 같아서 

곤약 쿠팡에서 샀습니다.

 

 

훠궈 마라탕 소스 

 라조장 1큰술

떡볶이 곤약 180g

굴소스 반큰술

소금 0.5 작은술 

설탕 반큰술

 

 

곤약은 기름 없이 소금으로 간하고 굽듯이 볶아 주세요.

쫀득해질 때까지 볶으면 됩니다.

 

 

5분 ~ 10분 정도 굽다 보면 곤약에 수분이 많이 빠지는데

이때 모든 소스를 넣고 2분 정도 양념이 잘 배게 볶아 주시면 끝!

 

 

다 볶고 바로 먹는 것보다 식히고 먹으면 간이 잘 배서 더 맛있습니다.